Application
Après les vendanges, pendant la fermentation du raisin, le maître de chais doit veiller à la température du contenu des cuves et réguler très précisément celle-ci suivant le résultat escompté. Réchauffer ou refroidir, en un mot thermoréguler les cuves de manière automatique et fiable, telle est la fonction des vannes à commande pneumatique. La thermorégulation des cuves repose sur un principe de fonctionnement simple: un capteur mesure la température à l'intérieur de la cuve. Un régulateur la compare à la température souhaitée et commande l'ouverture ou la fermeture des vannes montées sur les circuits d'eau chaude et froide.
Caractéristiques originales et avantages du nouveau concept "modulaire zéro soudure"
Le nouveau concept "modulaire zéro soudure" à été développé dans le but de faciliter et réduire le temps (jusqu'à 1 heure et demie de technicien) de mise en œuvre des installations de thermorégulation des cuves, quelle que soit la configuration de l'installation réalisée en tube inox de diamètre 40 ou 50 mm (tube à sertir ou à souder) et ce, par un simple perçage de 20 mm dans la tuyauterie.
- Régulation froid, chaud/froid
- Semi-automatique, automatique
- Toutes configurations des circuits fluides (aller chaud/froid, retour chaud/froid ou aller/retour chaud, aller/retour froid).
Montage aisé
Etape par étape, visualisez l'assemblage des vannes et leur montage sur la tuyauterie
| Assemblage des vannes | Perçage de la tuyauterie |
| Montage des vannes sur la tuyauterie | Raccordement des flexibles |
Autres avantages
- Possibilité de monter une seule vanne sur les circuits de régulation thermique semi-automatique
- Mise en place optimale en fonction des contraintes liées au positionnement des tuyauteries (retournement à 180° de la vanne)
- Installation aisée sur la canalisation inox (goupille de détrompage et de positionnement)
- Lyres intégrées, montage dans toutes les positions. Aucun câblage électrique sur les cuves, tête de commande pneumatique orientable sur 360°
- Vanne d'arrêt intégrée permettant l'intervention sur le circuit de la cuve, sans perturbation de l'installation
- L'intégration de ces éléments (lyres, vanne d'arrêt et raccords associés) facilite la préparation des sous-ensembles et limite les points de fuites possibles
- Excellente adaptabilité à tout type d'échangeur (serpentin ou plaque immergée, ceinture sur cuve)
- "Bloc vanne" par l'association de 2 vannes pouvant couvrir toutes les applications 2 tubes sans jonction entre les vannes.
Spécifications techniques
- Raccordement G 3/4
- Passage interne Ø 20 mm
- Kv 2,5 m³/h
- Corps de vanne en laiton nickelé ou chromé
- 1/2 bride inférieure, collier, visserie en acier inox assurant une excellente tenue aux ambiances chargées en soufre
- Raccord rapide intégré 2,7 x 4 mm pour le pilotage pneumatique
- Plage de température du fluide : de -5 à + 70 °C. Garnitures pour eau, et eau glycolée
- Légèreté : moins de 4 kg pour un ensemble de 4 vannes
- Possibilité de monter une électrovanne en lieu et place de l'actionneur pneumatique dans le cas où l'air comprimé n'est pas disponible.