PROCESSAMENTO ALIMENTAR

Aplicação

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Desafio
Um fabricante líder de aperitivos requisitou regulação proporcional na misturadora de massa de biscoitos e bolachas cracker para regular com mais precisão a quantidade de água nos seus produtos. No passado, a empresa controlava a quantidade de água ao abrir e fechar uma válvula de esfera. A atualização para um controlo proporcional incluiu a instalação de novas válvulas, caudalímetro, sonda de temperatura e um PLC na área compacta. As válvulas foram elementos chave, permitindo ao equipamento de mistura adicionar com precisão a quantidade correta de água a cada receita integrante do plano de produção de vários produtos.

Resultados
O fabricante selecionou a válvula ASCO de sede inclinada da Série 290 com corpo em bronze graças à sua opção de regulação proporcional. A válvula é renovada à medida que os padrões industriais de durabilidade e fiabilidade são cada vez mais exigidos nas aplicações industriais. A série 290 forneceu uma entrada precisa e variável de água que permitiu ao equipamento fazer alterações mais rápidas e mais precisas de uma receita para a outra. Adicionalmente, as válvulas de sede inclinada são mais compactas e económicas do que o conjunto de válvulas de esfera. As válvulas da série 290 tiveram um excelente desempenho e o cliente está a considerar comprar produtos ASCO adicionais.

Vantagens

  • Providencia entrada de água precisa para o controlo das receitas
  • Permitiu alterações rápidas de uma receita para a outra
  • Tamanho compacto atendeu às limitações de espaço do cliente

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